황금레시피1 배추김치 맛있게 담는 법: 양념 황금레시피 김장은 한국의 대표적인 겨울 준비 중 하나로, 맛있게 담근 배추김치는 가족 식탁의 중심이 됩니다. 이번 글에서는 배추 3 포기 기준으로 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 배추김치 양념 황금레시피를 소개합니다. 재료 준비부터 김치 맛을 더하는 비법까지 차근차근 알아보세요. 배추김치 준비 재료김치의 기본은 신선한 재료입니다. 맛있고 오래 저장할 수 있는 김치를 담그려면 재료 선택부터 신경 써야 합니다. 배추는 속이 꽉 차고 잎이 연한 것을 고르고, 고춧가루와 새우젓 등 양념은 품질이 좋은 것을 사용하는 것이 맛을 좌우합니다. 주요 재료 (배추 3 포기 기준)⊙ 주재료배추: 3포기 (약 7~8kg)천일염(굵은소금): 1.5컵 (절임용) ⊙ 양념재료고춧가루: 2컵 (맵기 조절 가능)새우젓: 1/2컵 (잘게.. 유용한정보 2024. 12. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음